夾層鍋的(de)使(shi)用注意事(shi)項
1、 進汽管(guan)和出水管(guan)接頭漏汽,當選緊(jin)螺帽不解(jie)決問題時,應(ying)添加或(huo)更換(huan)填料(liao)。
2、進汽時應緩慢開(kai)啟進汽閥(fa),直到需用壓力為止(zhi),冷凝水出(chu)口處的截止(zhi)閥(fa),如(ru)裝有疏水器(qi),應始終將閥(fa)門(men)打開(kai);如(ru)無疏水器(qi),則先將閥(fa)門(men)打開(kai) ,直到有蒸氣(qi)溢出(chu)時再將閥(fa)門(men)關小,開(kai)啟程度保持在(zai)有少量(liang)水汽溢出(chu)為止(zhi)。
3、 對(dui)安全閥,可根據用戶(hu)自己使用蒸氣的壓力,自行(xing)調整(zheng)。
4、 蒸氣鍋在(zai)使用過程(cheng)中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽(qi)閥適時(shi)調(diao)整。
5、停止(zhi)進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞(sai)開啟,放完(wan)余(yu)水。
6 、可傾(qing)式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在(zai)各轉動(dong)部位加油;攪拌(ban)式夾層鍋(guo)(guo)鍋(guo)(guo)體面上的(de)部件,建議采(cai)用(yong)熟菜油;其它各處均采(cai)用(yong)30#-- 40#機械油。