冷凍(dong)肉切(qie)(qie)塊切(qie)(qie)條機(ji)是(shi)肉類制品生產(chan)制作工藝中的(de)一個重要(yao)設(she)備。將肉塊(kuai),脂肪等(deng)主(zhu)要(yao)原料,切割成用戶所需要(yao)的(de)肉丁(ding),調(diao)整刀柵的(de)尺寸可(ke)切出肉絲(si),肉片(pian),肉丁(ding)。肉丁(ding)尺寸的(de)大小由(you)刀柵中刀片(pian)數量(liang)來決定。本公(gong)司生產(chan)的(de)550和350型切丁機適用于大,中,小型肉類食品加工廠,也可以根據客戶提出的要求,定制生產特殊工藝要求的產品。
科力(li)生(sheng)產的冷凍肉切塊切條機結構緊湊,安全實用,維修清洗方便,組裝靈活,具體下列優點:
1.安(an)全(quan)防(fang)護性(xing)能良好,前(qian)門(men)打(da)開后轉(zhuan)動(dong)的切刀立即停(ting)轉(zhuan)。
2.刀柵及大切刀裝(zhuang)拆方便,不(bu)用工(gong)具(ju)即(ji)可全部拆下(xia),便于(yu)清洗(xi)更換刀柵。
3.側壓機(ji)構可使一次切割的(de)(de)肉(rou)料的(de)(de)量增加(jia),并有助于(yu)預(yu)壓力(li)加(jia)快達(da)到(dao)設定值,提(ti)高生產效率。
4撥(bo)叉結(jie)構的(de)設計提高了(le)產品切割(ge)質量,減少噪(zao)音,降低機械故障率。
5.調整預壓力旋鈕,可(ke)保證產品在(zai)切割過(guo)程中(zhong)始終如一(yi)。
6.肉料(liao)可步(bu)進進料(liao),減少在切割過(guo)程中(zhong)對(dui)產品的擠壓。
7.改變(bian)刀柵中刀片數(shu)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組(zu)合方便。
冷凍肉切(qie)塊切(qie)條(tiao)機工作原理
首先把(ba)(ba)(ba)切好的(de)凍(dong)(dong)(dong)肉放(fang)(fang)到放(fang)(fang)料槽內,然后(hou)合上放(fang)(fang)料槽的(de)料門(men),然后(hou)接上電源,關上出(chu)料口(kou)(kou)門(men)。打開開關,設備開始(shi)工作。液壓帶動氣缸,將凍(dong)(dong)(dong)肉向前(qian)(qian)推進,在出(chu)料口(kou)(kou)有三把(ba)(ba)(ba)刀(dao)(dao),前(qian)(qian)兩把(ba)(ba)(ba)刀(dao)(dao)把(ba)(ba)(ba)凍(dong)(dong)(dong)肉切成條狀(zhuang),第三把(ba)(ba)(ba)豎刀(dao)(dao)把(ba)(ba)(ba)出(chu)來的(de)料切斷,形成丁狀(zhuang)。切丁的(de)尺寸可(ke)以根據(ju)橫刀(dao)(dao)的(de)網口(kou)(kou)進行調整。
<設(she)備參數>
<廠家設備(bei)實拍>
以(yi)上為設備實拍圖,購(gou)買請認準科力實體(ti)生產廠(chang)家(jia)!